料亭おせち

2019年12月02日

日本酒に合うおせち

京都で160年続く老舗料亭「下鴨茶寮(しもがもさりょう)」が銀座に展開する「日本酒バル のまえ」

その日本酒バルが贈る “日本酒に合うおせち(京のオードブル)” がこちら。


 

 こちら >> 下鴨茶寮 日本酒バルのまえ 和風おせち 二段重 計29種


和風二段重のおせちで、料亭ならではの “風味豊かな” 盛り付け(全29品)となっています。

また、日本酒に合うことを前提に、ただ日持ちを良くするためだけの濃い味付けはしていないのだそうです。


「お正月は日本酒で」という人にお薦めです。




posted by ozeki at 16:23 | おせち おすすめ